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Prunes jaunes : chutney, confiture, façon umeboshi et cheong

 

En chutney

 

Chutney prunes (1).JPG

 

Chutney prunes (2).JPG

 

 

En confiture au gingembre, épices et citron

 

Confitures prunes jaunes épices & citron 10 07 25.jpg

 

 

lactofermentées façon umeboshi, bocal à droite

à gauche le cheong en cours

 

DSC07165.JPG

 

Merci au prunier si généreux !

 

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