Calament népéta (Clinopodium nepeta)
Petit calament
encore une sauvageonne guérisseuse
ta saveur est un mélange
de menthe et d'origan
parfaite en infusion du matin
pour remettre les rêves en place
tu apaises crampes des lunes
et maux de tête
toux et spasmes
digestive et aromatique
bienvenue en cuisine
sauces, soupes, salades
et pourquoi pas desserts ?
