Jardin d'Eden
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Chaque jour s'ouvre
un nouveau cosmos
nébuleuses éblouissantes
de l'univers du potager
pure poésie
Ravissement
devant
ma première
gousse
de pois chiches
petite fée dodue
verte et velue
Avant que le soleil
ne nous fasse payer
nos avides folies
aller mettre le nez
dans les flammes parfumées
des roses qui persistent
La poésie c'est de la cuisine
la cuisine c'est de la poésie
pour faire honneur
à ces premières courgettes
je les ai tendrement tranchées
dans la longueur
et au four avec huile d'olive
romarin frais
sel
c'est tout
et juste avant de savourer
deux gousses d'ail hachées
et poudre de paprika
Fleur de pois chiche
Fleur d'aubergine
Bon pour les yeux
rien qu'à le regarder !
Encore une noble guérisseuse
Eupatoire des anciens
Eupatoire des Grecs
Thé des bois
Thé du Nord
Sorbette
Herbe de saint Guillaume
Herbe de sainte Madeleine
Herbe de la mère
on dit que tu symbolises la gratitude
la confiance et la jovialité
moi je te remercie
de pousser en mon jardin
j'aime voir ta tige haute
moutonnée de petits soleils
le beau vert foncé
de tes feuilles charnues
innombrables
sont tes vertus
on t'appelle aussi
la toute-bonne
Le mat - Cathy Garcia Canalès et Lionel Mazari - Le tarot de Saint Cirque
éditons gros textes - 2020
Interprétation : Lionel Mazari
© les auteurs et éditons gros textes - 2020
Alcea rosea
Althaea rosea
passerose, primerose
la belle ottomane
rose d'Outremer
ramenée des croisades
sans doute pourquoi
on te nomme aussi
rose papale, bâton de Jacob
bourdon de Saint-Jacques
on te cultivait déjà à Pompei
symbole de fécondité
d'abondance
somptueuse fée
servais-tu déjà
à frauder le vin ?
tu nais avec les bambous
les fleurs de prunier
et l'orchidée
sous le pinceau du peintre chinois
médicinale vénérée
par les Cherokee et les Navajos
Aujourd'hui tu saurais
nettoyer les sols
du cadmium accumulé
une parmi tant
bonne plante
de bonnes femmes
Yeux-de-chat
Fausse gerbe, laideron
quel vilain nom
pour une si belle fleur
Ovide a révélé
qu'avant d'être fleur
tu fus Elytra
la jeune fiancée abandonnée du soleil
En Allemagne, on te nomme Wegwarte
« celle qui attend au bord du chemin »
Autrefois on t'appelait aussi écoubette bleue
ou cheveux de paysan
encore une bonne guérisseuse
les Anglais t'appelle
Blue Dandelion
le Pissenlit bleu