La peuplier noir
La peuplier noir
avec ses fleurs
comme des bijoux
et ses jeunes feuilles
brille comme un trésor !
Je comprends pourquoi les pies
y ont bâti leur nid.
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La peuplier noir
avec ses fleurs
comme des bijoux
et ses jeunes feuilles
brille comme un trésor !
Je comprends pourquoi les pies
y ont bâti leur nid.
Aronia, des années en pot, planté cet automne enfin en pleine terre, il dit merci !
Houblon, était déjà là, première rencontre.
Rhubarbe, je suis venue avec, elle a bien repris,
son odeur m'émeut toujours beaucoup, quelque chose à voir avec l'enfance.
Lin vivace
Trèfle violet
Silène compagnon blanc
Dégustation dans quelques jours...
Lutter contre la faim en transformant nos systèmes alimentaires, pour permettre à tous et toutes d’accéder à une alimentation saine et choisie, le tout en favorisant une agriculture durable et un revenu juste des agriculteur·ices : c’est le projet de la sécurité sociale de l’alimentation, imaginé sur le modèle du régime général de la sécurité sociale, fondé après la Seconde Guerre mondiale par Ambroise Croizat. Une trentaine d’expérimentations sont en cours à Bordeaux, Lyon, Rennes, Paris ou encore Cadenet. Pour ce nouvel épisode de Bouffe de là, Nora Bouazzouni reçoit Pauline Scherer, sociologue et intervenante en recherche-action, qui copilote depuis deux ans la caisse alimentaire commune de Montpellier.
Résumé dans l'article ici : https://www.auposte.fr/securite-sociale-de-lalimentation-maintenant/
Elles sortent
font la surprise
labelles velus
joli miroir
elles sont mignonnes
les Ophrys araignées
petit poème du jour
J’aime son nom
Viorne lantane
un poème ancien
délicat mais solide
une violoniste
sur l’archet sa main
gantée de dentelle
blanche crochetée
j’aime son nom
Viorne lantane
quelque chose
d’un silence
romantique
une ombre paisible
une mélancolie douce
un bonheur
simple
authentique
poème du jour
Délicieux cake accompagné de mes oignons rouges lactofermentés aux aromates.
Feuilles de blettes (repousse spontanée), laiteron rude, ail des vignes, graines de coriandre, poivre. Pâte avec farine d'épeautre, levure de boulanger sèche, œufs, purée d'amande, lait d'amande, huile d'olive, sel. Le laiteron rude est un très bon légume, jeunes feuilles en salade et quand il va sur sa floraison, les feuilles sont meilleures cuites. Après floraison, elles deviennent amères.
et mini salade de sauvages et spontanées : laitue à couper feuille de chêne, jeunes pousses d'épinards, roquette, petite pimprenelle, lierre terrestre, arrosée de mon vinaigre de kombucha pomme-betterave et d'un filet d'huile de colza. Les jeunes pousses de petite pimprenelle ont un goût de concombre, le lierre terrestre une saveur mentholée balsamique.
Telle une vigie
tout en haut
du peuplier noir
ce grand nid
pour accueillir
les bébés pies
le dicton dit :
« Quand la pie fait son nid en haut,
l’été sera chaud … »
Ophrys araignée,
frêne, pommier
Langue de velours
vestibule des fanfreluches
palais des mille nuits
et une fleur
iris profond
qui de nous deux
regarde l'autre ?
petit poème du jour