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08/02/2018

Tartinade harengs fumés betterave

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Quelques harengs fumés, une betterave crue, un petit oignon, une grosse gousse d'ail, quelques cuillères à soupe de fromage frais de brebis, une cuillère à soupe d'huile d'olive et un peu d'huile de noix, une cuillerée de vinaigre de cidre, cumin en poudre, poivre.

Mixer tout les ingrédients ensemble.

En accompagnement : avocat et pain azyme d'épeautre

 

 

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