Radis de novembre

Deux radis violets du jardin, précieux, et une tartinade de kéfir de brebis, fanes des dits radis, un autre morceau de gros radis mais pas du jardin, des baies roses et des graines de moutarde jaune, une cuillère à soupe de tartare d'algues, un filet d'huile d'olive, sera accompagnée de tartines de pain bio au petit épeautre grillées et de mizuna du jardin.