Tartinade no spleen

 

 

Radis et fanes, feuilles de capucines & de mizuna, ail sauvage des vignes, fleurs de bourrache, marjolaine & mélisse du jardin ; deux grosses cuillères à soupe de kéfir de brebis, un avocat, une petite poignée d'amandes, une cuillère à soupe de tartare d'algues au citron confit, un filet d'huile de noix...

Et voilà, à déguster sur des tartines grillées, repas du soir !