Auteur inconnu

 

 

Gérard Collas - Le prince des chimères

 

Léopard en bronze - Bénin

 

 

Stefan Thompson

 

 

Auteur inconnu - céramique Wabi-sabi

 

 

 

Soupe goûteuse aux poireaux et céléri rave

 

 

 

Un petit céleri rave, des verts de poireaux, un oignon rouge, deux belles gousses d'ail, un morceau de gingembre, coriandre et cardamome en poudre, trois clous de girofle, eau de source (ici on a cette chance), gros sel, crème de soja, huile de tournesol.

 

Faire revenir l'oignon et les verts de poireaux émincés dans une cocotte, avec le gingembre et l'ail hachés. Rajouter les épices et une pincée de gros sel. Peler et couper le céleri rave en morceaux, les mettre dans la cocotte, laisser revenir quelques instants en mélangeant le tout, puis verser la quantité d'eau désirée, laisser monter à ébullition, puis couvrir et baisser le feu. Laisser cuire 15 à 20 mn, jusqu'à ce que le céleri soit tendre, puis mixer et rajouter un peu de crème liquide de soja.

En accompagnement : tartines de comté saupoudré de cumin rôties au four.

 

 

 

 

Carol Nelson - Gateway

 

 

Cathy Garcia - Onguent - impro feeling

 

Le chant est un merveilleux décompresseur...

 

 

 

Karen Miranda Rivadeneira - Equateur

 

 

Karen Miranda Rivadeneira - Maria-Matilde Auxiliadora Cunalata - Provincia del Bolivar - Equateur

 

 

Maria-Matilde Auxiliadora Cunalata est une guérisseuse, une voyante,

une nettoyeuse d'âme, une danseuse, un clown, une yachaj waranka

 

 

Anne-Lise - Tissage#5