Paesine de Florence, la "pierre paysage"

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Râpée crue en salade avec du cresson marocain, ail frais, cumin...
et les feuilles en pesto, purée d'amandes, huile d'olive, gomasio
et les tiges sautées le lendemain avec d'autres légumes

Photos : Key


par Gwenael
https://www.instagram.com/gd.photographies/