Liang Yeh Chun - Sand

 

 

Anne Archet - Sirventès du tiersmondisme

 

 

1 avril 2005

 

Ceux qui luttent pour leur vie
Pour celle de leur amour
Ou de leurs enfants
Celles qui luttent pour leur liberté
Pour celle de leur amour
Ou de leurs enfants

 

N’ont pas besoin
De notre indignation de nos sanglots de nos larmes de nos cris de nos manifs de nos pétitions de nos pamphlets de nos slogans de nos éditoriaux de nos conférences de presse de nos sommets de solidarité de nos résolutions en congrès de nos exhortations apostoliques

 

N’ont pas besoin
De notre argent de nos boîtes de conserves de nos vieux vêtements du gruau de la Croix Rouge de son lait et de ses protéines en poudre de nos spectacles bénéfice de nos campagnes de financement de notre parrainage

 

N’ont pas besoin
De nos coopérants de nos médecins de nos journalistes de nos casques bleus de nos ingénieurs de nos missionnaires de nos agronomes de nos économistes de nos philosophes de nos banquiers
Avec ou sans frontières

 

Ils ont besoin
Que nous luttions pour notre propre vie
Pour celle de notre amour
Et de nos enfants
Que nous luttions pour notre propre liberté
Pour celle de notre amour
Et de nos enfants

 

Parce que seule cette cause est la nôtre
Parce que notre ennemi est le leur
Parce que notre victoire sera la leur

 

 

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Miu Anthony Kwok - Pig Race

 

 

Miguel de Cervantes

 

 

Ils aboient Sancho, signe que nous avançons.

 

 in Don Quichotte de la Mancha

 

 

Mario Lasalandra - Don Chisciotte

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Miguel de Cervantes

 

Ladran Sancho, señal que cabalgamos.

 

 in El Quijote de la Mancha

 

 

 

 

Juan Karita - Solstice d'hiver

 

 

Anaïs Nin

 
Notre vie est pour une grande part composée de rêves.

Il faut les rattacher à l'action.

 

   

Ilona Bitz - Fairy tales

 

Quelle écervelée je fais

 De ne pas avoir encore compris

 À quel point on est

 Loin loin loin du compte

 Loin loin loin du conte de fée.

 

cg in Le baume, le pire et  la quintessence

 

 

 

 

Auteur inconnu

 

Se sentir comme ça à l’intérieur, pas une certitude à laquelle se raccrocher, ne reste que l’invisible, l’impalpable, la foi. Avoir foi ou ne pas avoir foi… Ce ne sont pas les faits qui changent, mais l’état dans lequel on les accueille et ce n’est pas rien…. Respirer ou suffoquer, ce n’est pas la même chose. J’ai renoncé à beaucoup de choses, mais je ne me résigne pas.

cg in Le livre des sensations

 

 

Yasuzo Nozima - Femme, gelatin silver print - 1933

Le quotidien, l’intimité, seraient-ils les derniers bastions

où l’on se sent encore vraiment vivre ?

 

cg in A la loupe

 

 

 

 

 

Pissaladière des îles

Pâte à pain, courgettes vertes et jaunes, oignon, lait de coco, pâte de citron confit au gingembre, comté, thym frais, poivre, tamari coriandre gingembre, huile de tournesol.

 

Etaler la pâte dans un plat à tarte huilé. La laisser regonfler un peu. Faire revenir l'oignon dans une cocotte, avec le thym frais et les courgettes en rondelles, quand elles sont encore fermes, arroser d'un peu de tamari, remuer, rajouter une cuillère à soupe de pâte de citron confit, mélanger, puis le lait de coco, mélanger encore, poivrer, couvrir, laisser mijoter jusqu'à ce que les courgettes soient tendres. Les répartir sans le jus sur la pâte, couvrir de comté rapé et au four pour 20 bonnes minutes. Le reste des légumes peut se mixer en accompagnement, c'est délicieux, ou servir le lendemain avec du riz thaï.

 

 

 

Pain coco

Pâte à pain, lait de coco, sucre rapadura, cannelle,

un peu d'huile pour le plat.

 

 

HO Shu-cheung Philip - Busy kitchen

 

La cuisine, c’est d’abord une histoire d’odeurs, de parfums, la saveur vient après. La cuisine est un acte d’amour, y compris et surtout peut-être, dans les plats les plus simples.

 

cg in A la loupe

 

 

 

 

Tomaso Filippi - Venezia