Quand Mount Rushmore s'appelait Six Grands-Pères
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Les grandes plaines, les splendides collines vallonnées, les ruisseaux tortueux et leurs algues emmêlées ne nous paraissaient pas ’sauvages’, cela nous semblait apprivoisé. Il n’y avait que pour l’homme blanc que la nature était sauvage.
Radis du jardin, yaourt de brebis local (moins de 10 km), fanes de radis, chou rave, graines de tournesol et de courge, herbes fraîches du jardin : stellaire et pointes d'orties (sauvages), livèche, persil, mélisse, fenouil, huile d'olive portugaise, sel de Guérande à l'ail des ours, mélange poivre et baies moulu, cumin en poudre. Dégustation avec tartines grillées de pain de petit épeautre local (moins de 10 km)... Luxe et simplicité
Les feuilles sous ses pas, crissent comme du verre. La croix du corbeau pèse lourd et un suaire de glace a figé toute sève. Le ciel est blanc jaunâtre, comme gros de neige. Les chênes fluets semblent bois mort. Tout en marchant, ses pensées ne cessent de revenir à lui. Elle l’avait connu dans l’été d’un lit d’amour, brûlant de fièvre, puis enflé de désir tout au bord de l’automne. Puis l’automne l’avait consumé et elle ne sait déjà plus où elle a jeté ses cendres. Maintenant elle marche et tout en elle n’est que silence et engelures.
cg in Sursis, à tire d'ailes 2017