Miguel Espejo

 

 

le corbeau noir

se regarde avec perplexité

dans le pré couvert de neige

 

 

 

Matt Wilson

 

 

Dorothy Saykaly

 

merci jlmi !

 

 

L'Art a sa place à Cahors, samedi 16 décembre

 

mon dernier rendez-vous pour cette année

 

 

 

Matt Wilson

 

 

Brcolis cru mariné

 

La paresse est bonne conseillère.  C'est grâce à elle que j'ai découvert que LE BROCOLIS est bien meilleur pour la santé, si on le mange cru, car "si le brocoli est un super-légume, c'est notamment grâce au sulforaphane, un composé qui aiderait notre organisme à lutter contre les cellules cancéreuses. Le sulforapahane est un composé qui est produit dans le brocoli uniquement lorsque deux éléments entrent en réaction : le glucosinolate, et la myrosinase. Or, la myrosinase est une enzyme qui ne supporte pas la cuisson...". Donc double bonus, ne pas cuisiner et y gagner sur le plan santé et en plus, le brocolis cru avec son croquant et son petit goût de noisette, c'est très bon ! En dip avec une petite purée de gingembre ou de curcuma (il préfère le gingembre), avec des tranches de radis noirs, des maquereaux à l'huile d'olive (en conserve, pas en boite !) et du bon pain grillé (mon repas de midi) ou en salade, avec des graines d'oléagineux et des fruits secs, des pommes....

Et pour ce soir, je viens de tester quelque chose : brocolis cru émincé et mariné dans du jus de citron et de l'huile d'olive, avec de l'ail et du gingembre frais hachés, sel, poivre et je vais déguster ça avec des tartine de fromage de brebis frais local sur du pain grillé....et un petit verre du cubi de rouge bio des Cévennes.

 

 

 

Matt Wilson

 

 

Vient de sortir : Saïd Mohamed - Un toit d'étoiles, le CD

 

 

 

 

Odile Viale - HOMO MARE NOSTRA - Horrizone II - 2016

 

Dans le delta de lumière, la nasse trouée de lune, retient les racines et les rêves broyés des errants. Toutes les frontières sont des plaies mal cicatrisées.

 

cg in Fugitive

 

 

Angel Boligán Corbo

 

 

Murièle Modély

 

le poème et toi

vous êtes la langue étrangère dans la bouche de l’entre soi

 

in Tu écris des poèmes

 

 

 

Angel Boligán Corbo

 

 

William-Adolphe Bouguereau - Integrity - 1876

 

 

 

 

 

Thomas Crauwels - Purity

 

Chacun cherche le signe

Et tout n’est que fuite ou retour

Vers le pulsar primal

 

cg in Mystica perdita