Kombucha gingembre & sauge ananas

Santé !

 

 

Cheong d'aronias du jardin

 

En fermentation depuis 6 mois

je l'avais déjà goûté mais là je l'ai filtré

(j'ai lancé un kombucha F2 avec les fruits)

 

 

 

Généreux pissenlits

Trois cent fleurs qui infusent jusqu'à demain... à suivre

 

& troisième bocal de câpres :

boutons de pissenlit et de quelques pâquerettes

laurier, thym, herbe à curry, romarin du jardin

graines de coriandre et de moutarde jaune

vinaigre de cidre bio évidemment et local même

 

 

 

 

 

Tarte printemps

Pâte feuilletée, poireaux longs de Mézières, thym et romarin du jardin, un oignon, dés de "fleur de chèvre", graines de cumin et mes sauvageonnes : respounchous, ail des vignes, boutons de pissenlit + parsemée à la sortie du four de boutons floraux d'alliaire hachés.

 

 

 

Olivier Grunewald - Rivière Pjorsa, Islande - 2010

 

Bernhard Edmaier

Nizina glacier - Alaska

 

 

Désert de Namibie

 

 

Huns mountains, Namibie

 

 

 

 

 

Oleg Ershov Bláfellsá - Iceland - 2019

 

 

Matija Jakicevic - Lune

 

 

Flor Garduño - Self portrait - 1987

 

 

Le monde émoi lu par Michel Aurière

"J'ai lu avec grand intérêt "Le monde émoi", qui m'a touché et même ému. Le thème de notre relation avec le monde dans lequel nous vivons est fondamental. J'écris aussi sur le sujet et je lis régulièrement des ouvrages le concernant, je classe cela dans une grande rubrique "Ce que je crois", puisqu'à la fin il faut quand même vivre avec ce qui nous semble insupportable. J'admire la cohérence dans tes modes de vie et de pensée. Je ne vais pas me lancer dans une discussion. Je suppose que tu connais et apprécies l’œuvre de Henry David Thoreau. Je joins comme "un baume au cœur" un de ses poèmes que je ne connaissais pas et qui est inclus dans un recueil (poèmes choisis et traduits par Alain Blanc) paru récemment aux éditions  Voix d'encre, et qui j'espère te plaira si tu le découvres."

 

 

 

 

Tom Thomson - 1916

 

 

Zehra Doğan - Beyond - Shahmeran - 2020 - On carpet, acrylic & gold-paper

 

 

Livre de la Vigne nostre Seigneur - XVe s.

 

 

Les Heures de Joanna Ier de Castille - Codex illuminé du XVIe siècle