Angeline Beres
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Rares sont les bonnes séries Netflix mais celle-ci, mexicaine, est vraiment une perle et aborde le sujet des muxes dans un monde macho. Las muxes sont dans la culture des Zapotèques (État de Oaxaca situé dans le sud de l'actuel Mexique), des personnes de sexe masculin qui adoptent les vêtements et comportements associés au genre féminin et acceptées et respectées en tant que telles depuis l'époque pré-colombienne, mais dans le Mexique moderne, ce n'est, hélas, pas aussi simple.
Sauce : miso rouge, huile de colza, vinaigre de cidre
Brocolis cru à mariner au frais pendant une heure minimum
avec ail haché, cumin et poudre de noisettes
La nuit écoute | ORTF | 27/12/1965
Face à Claude Santelli, le comédien Michel Simon, son chat entre les bras, livre sa vision pessimiste sur l'avenir : il prédit la disparition des animaux et la prolifération de l'homme. La femme aurait pu sauver l'humanité selon lui, car elle est en contact avec la nature, mais elle n'a pas voix au chapitre. Il dénonce le progrès de la science chimique qui "assassine la Terre, qui assassine l'oiseau, qui tue toute vie ! Qui assassine l'Homme ! On s'en apercevra peut-être trop tard.