Justin Hofman - Falkland Islands

 

 

Noel Celis - Manille - Philippines - 22 September 2017

 

 

 

Roman Acroterion - Fragment - II ou IIIe s. av Jc

 

Où est la poésie ? Dans l’air ? Un sourire ? Un regard ?

Une absurdité qui brise l’œuf du temps.

 

cg, festival de poésie de Lodève, juillet 2008

in Calepins voyageurs et après ?

 

 

 

 

 

 

Culture cupisnique - 2000–400 av. J.-C. - Pérou

 

 

Risotto figues safran

 

Du riz complet basmati, des figues fraiches, des tomates, une bonne poignée de haricots verts, un oignon, filaments de safran, huile d'olive, gros sel, poivre.

Dans une grosse poêle (en fonte), faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive, rajouter les figues et les tomates en quartier, en mélangeant continuellement, mettre un pincée de gros sel, les filaments de safran puis le riz, bien mélanger toujours, puis couvrir d'eau, rajouter deux feuilles fraîches de laurier, laisser le feu vif jusqu'à ébullition, puis baisser et couvrir. Laisser cuire jusqu'à totale absorption du liquide. Poivrer dans l'assiette.

Les restes au four, sur un lit d'oignon et poivrons, déposer par-dessus des filets de merlan, avec un peu de sel, des tiges de persil et un filet d'huile d'olive. Un délice !

 

 

Sabine Weiss - Portugal - 1954

 

 

Victor Hugo

 

 

 

Justin Hofman

 

 

Roger Fenton - Valley of shadow of death - Guerre de Crimée - 1855

 

Quels que soient les blasons

La splendeur de l'Histoire

Nations et mémoires

Se verront anéanties

Quand sonnera le glas

Du temps écroulé

 

in Guerre et autres gâchis, Nouveaux Délits 2014 

 

 

 

Bob Dylan - Political World

 

merci jlmi !

 

 

 

 

 

 

Sam Shere - LZ 129 Hindenburg - 6 mai 1937

 

 

Jorge Losada - Pyrénées aragonaises - 2012