Kfir Simon - Dante's Hell - Nébuleuse de la Tête de Cheval - 2022

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. En savoir plus.
















Les plats qui font plusieurs repas et sont de plus en plus goûteux après chaque réchauffée :
Un gros chou frisé, deux grosses carottes, un oignon clouté de girofle, des gousses d'ail, des herbes fraîches du jardin : thym, sarriette, romarin, laurier, graines de cumin, coriandre et moutarde jaune, sel, poivre et en fin de cuisson le rajout de saucisses de soja fumées.
Le + : verser sur une tranche de bon pain grillé, ici petit épeautre et diluer dans le jus, une cuillerée de moutarde et une cuillerée de miso.